By ajinomoto on
07.05.2008 10:00
21 апреля 2008 года компания ООО «Аджиномото» успешно провела лекцию для студентов программы профессиональной переподготовки «Менеджмент в ресторанном бизнесе и клубной индустрии» Инновационно-образовательной компании RMA при Государственном университете управления. Специалисты компании «Аджиномото» в области пищевой промышленности, приехавшие из Японии специально для проведения лекции, рассказали студентам RMA об особенностях развития пищевого бизнеса в Японии и об умами, пятом вкусе, играющем важную роль в настоящей японской кухне наряду со сладким, горьким, кислым и соленым вкусами.
Read More »